МагниткаМедиа
Главная·Безопасность
Безопасность

В рыбе на Южном Урале обнаружили превышение мышьяка и свинца

В Магнитогорске выявили опасные вещества в партии сига речного мороженого. Превышение мышьяка и свинца зафиксировали в продукции одного из местных рыбоводческих предприятий.

Продукция не соответствует обязательным требованиям безопасности. Лабораторные исследования показали содержание мышьяка на уровне 1,087 мг/кг при норме не более 1,0 мг/кг, а свинца — 1,169 мг/кг при допустимом значении 1,0 мг/кг.

Данные о некачественной рыбе внесены в систему раннего оповещения ФГИС «Сирано». Россельхознадзор аннулировал запись складского журнала и ветеринарный сопроводительный документ на эту партию.

На остаток продукции, обнаруженный на предприятии, наложен запрет на продажу. Производителя обязали отозвать из оборота остатки партии и прекратить ее реализацию.

Кроме того, необходимо организовать возврат продукции от покупателей и утилизировать опасную рыбу. В документах ФГИС «Меркурий» предписано указать «некачественный груз с целью — для уничтожения».

До 8 июня производитель должен предоставить информацию об объемах отозванной рыбы и акты об утилизации ее остатков. Согласно федеральному закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов», некачественная продукция подлежит уничтожению.

Как вам материал?
0
0
0
0
0
0
Loading...
loading
В рыбе на Южном Урале обнаружили превышение мышьяка и свинца | МагниткаМедиа