«ВкусВилл» начал расследование после сообщений об отравлении супом с лисичками

Историю пострадавшей москвички «Shot Проверка» опубликовала 1 октября. В беседе с каналом она рассказала, что купила суп в магазине на Волгоградском проспекте. Уже через несколько часов девушке стало плохо: появились острые боли в животе, тошнота и слабость. Ночью состояние усугубилось, из-за чего пришлось вызывать скорую.

После осмотра у нее диагностировали бактериальное пищевое отравление, оказали помощь на месте и дали рекомендацию обратиться в поликлинику. Симптомы, по словам москвички, мучили ее еще несколько дней. Когда она обратилась к гастроэнтерологу, ей поставили диагноз «кишечная инфекция».

Девушка подчеркнула, что отправила жалобу в Роспотребнадзор и направила «ВкусВиллу» досудебную претензию, потребовав вернуть деньги за суп и лекарства, а также выплатить моральную компенсацию. По ее словам, если вторая сторона не пойдет на встречу, она пойдет в суд.

В пресс-службе «ВкусВилла» принесли извинения покупательнице и подчеркнули, что для компании качество и безопасность продукции были и остаются безусловным приоритетом.

«Претензия по отравлению носит единичный характер. Однако мы не можем оставить без внимания это обращение, находимся на связи с покупателем и готовы обсуждать все вопросы, связанные с данной ситуацией, включая компенсацию расходов на лечение», — подчеркнули представители компании.

Также там отметили, что незамедлительно связались с поставщиком — ООО «Глобал Фуд». Последний аудит этой организации был в мае этого года. Тем не менее, учитывая серьезность обращения, компания проведет внеплановый аудит производителя, а также дополнительные лабораторные исследования этой позиции супа.

Отдельно в пресс-службе обратили внимание, что «Глобал Фуд» уже провел внутреннее служебное расследование. Специалисты убедились, что все образцы перед реализацией проходят обязательную органолептическую проверку. Проходила его и эта партия супа. В момент выпуска сомнений в качестве не было.

«Дополнительно вскрыт и проверен контрольный образец партии супа с датой производства 20.09.2026, который хранился в библиотеке образцов производителя. Отклонений также не выявлено», — указали представители «ВкусВилла».

Помимо этого, во время проверки проанализировали записи по технологическому процессу производства блюда и проверили сырье, несоответствий по итогу не нашли. Не выявили отклонений и на этапе варки, розлива и охлаждения.

«Для исключения рисков отклонений на этапах варки, розлива и охлаждения поставщик выделит дополнительных сотрудников для усиленного наблюдения и возможной корректировки работы по этим процессам (помимо бригадиров и шефов). Также проведет дополнительные лабораторные исследования данного продукта», — заключили в пресс-службе.