Красная икра может подорожать на 471% перед Новым годом — Shot
Нашествие акул в Приморском крае и на Сахалине в этом году может привести к дефициту лосося и резкому росту цен на красную икру, сообщил Shot. По его данным, килограмм продукта перед Новым годом может подорожать на 471%.
«Из-за дефицита к Новому году килограмм красной икры может подорожать до 30–40 тысяч рублей. Для сравнения: в конце 2025-го ее можно было купить примерно за 7 тысяч», — заявил источник телеграм-канала.
По информации Shot, наплыв акул на Дальнем Востоке связано с потеплением вод и появление хищников совпало с периодом лососевой путины. Помимо этого, сказались и неблагоприятные климатические условия для путины в этом году, а именно мощное природное явление Эль-Ниньо, которое способствовало нагреванию воды в центральной и восточной частях экваториальной зоны Тихого океана.
По словам руководителя Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентина Балашова, в этом году вылов тихоокеанского лосося составил около 97,4 тысячи тонн — в 3,5 раза меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI2LzA1LzI3LzIwMjYwNTE2XzE4NDg0NC5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzAzLzI0L19rb3I2MzA0LmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzEyLzE4L2ltZ182NDYyLmpwZw.webp)