Средний показатель составляет 0,95 литра в день. В расчет вошли все постояльцы, в том числе дети. В АТОР привели условный пример: если половина туристов отдыхает втроем — с ребенком и двумя взрослыми, а другая половина состоит из взрослых пар, показатель для одного взрослого вырастет примерно до 1,2 литра.

Эксперты пояснили, что объем не говорит о крепости напитков. Так, литр составят всего две порции пива объемом 0,5 литра каждая.

Самый низкий показатель зафиксировали в Сочи — 0,74 литра на постояльца за день. Меньше среднего выпивают также в загородных гостиницах, работающих круглый год, и в отелях Анапы с тремя или четырьмя звездами. В Туапсинском районе, Геленджике и Крыму показатель превышает литр.

За день один постоялец в среднем потребляет 540 граммов мяса и птицы, 780 граммов овощей, чуть больше 250 граммов фруктов и ягод, 340 граммов молочных продуктов и 1,8 чашки кофе. По данным АТОР, туристы в Подмосковье чаще выбирают мясо, в Анапе — овощи и фрукты, а в Сочи выпивают больше всего кофе.

Источник: ТАСС