Посетители могут увидеть древние инструменты, торговую лавку и традиционную русскую печь с «кроватью» Емели. В музее также показывают старинные лепешки.

Отдельный раздел посвятили челябинскому купцу Ивану Кузнецову. Его рабочее место воссоздали с антикварной мебелью. Экскурсовод Музея зерна Ольга Булах рассказала, что купеческая династия Кузнецовых владела мельницами, торговала хлебом, занималась благотворительностью и была домовладельцами.

В интерактивной лаборатории гостям предлагают узнать, как устроен современный элеватор, и пройти викторину. Еще одна часть экспозиции посвящена будущему: искусственный интеллект на экране, занимающем три стены, рассказывает о концепции долголетия. Нейросеть утверждает, что правильное питание может увеличить продолжительность жизни до 130 лет.

Церемонию открытия посетил губернатор Челябинской области Алексей Текслер. Он назвал музей современным и интерактивным, отметив, что экспозиция может заинтересовать детей и их родителей.

Текслер также сообщил, что в прошлом году аграрии Южного Урала собрали почти 2,5 миллиона тонн зерна. Это стало лучшим результатом за последние 30 лет.

Источник: ГТРК Челябинск ТВ