В Челябинске впервые устроили фестиваль пиццы с клубникой и бургером
Первый фестиваль пиццы объединил восемь ресторанов Челябинска. Среди необычных начинок — клубника, креветки и бургер. О фестивальных новинках рассказал ресторанный критик Глориан Кински.
Попробовать специальные варианты итальянского блюда посетители смогут до конца октября. Для фестиваля подготовили 16 новых рецептов.
В сладкую пиццу повара добавили сливки, цедру лимона и миндальные лепестки. Кински отметил готовность кулинаров к экспериментам: среди ингредиентов оказалась даже дыня.
По оценке критика, кулинария в Челябинске развита на высоком уровне, а приезд итальянцев помог местной итальянской кухне получить новый импульс.
Источник: ГТРК Челябинск ТВ
Автор:Дмитрий Заречный
Как вам материал?
0
0
0
0
0
0