Доить коз и варить сыр учат туристов на ферме под Челябинском
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI2LzA2LzE3LzIwMjYwNTIxXzEzNDc0OC5qcGc.webp)
В Сосновском районе жительница Варвара Лебедева-Романчук создает козью ферму-пансионат, сочетающую проживание в деревне с погружением в фермерский быт
Посетители могут сами подоить козу или приготовить сыр. Хозяйка рассказала, что они с мужем мечтали о ферме-пансионате, как в Швейцарии или Франции, и занялись разведением коз самостоятельно. Сейчас на ферме несколько пород коз, в том числе камори и альпийка, а также три поросенка.
Ферма предлагает 28 сортов сыра из козьего молока и мороженое собственного производства. На ферму приезжают школьники из Челябинска, чтобы увидеть, откуда берется молоко. Варвара ведет блог в соцсетях, где делится правилами: стадо должно гулять ежедневно, козел в огороде может быть полезен, а люди на ферме должны быть простыми и добрыми. Продолжателем дела может стать сын Рома, который обожает коз и уже ухаживает за ними.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzEwLzMwL2tvel81NzA4LmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzEyLzAxLzIwMjUxMTIxXzEwNTY0My5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDIwLzA4LzA0L3BlbDAxMjc0LmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE0LzA3LzMxL2hvdF8wMS5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA3LzA3L2tvel85OTI5LmpwZw.webp)