В Магнитогорске шесть точек общепита попались на сомнительных продуктах
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzNlYWFmYTE4MTNjODExZjE4M2VlNWUzMjE0ODk4YjZkLTIuamZpZg.webp)
В Магнитогорске шесть предприятий фастфуда попались на использовании продуктов без подтвержденного происхождения. Они не зарегистрированы в системах «Цербер» и «Меркурий», которые отслеживают качество животноводческой продукции. Предпринимателям вынесли предостережения. Об этом сообщила пресс-служба Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.
В феврале 2026 года ведомство проверило десять точек общепита. Шесть из них не имели регистрации в системах ветеринарного надзора. Это значит, что происхождение мяса, его качество и безопасность для потребителей остаются под вопросом.
«На предприятиях общепита должна обеспечиваться прослеживаемость продукции, подконтрольной ветнадзору. На продукты животного происхождения должны оформляться ветеринарные документы, подтверждающие их законность и безопасность», — напомнили в Россельхознадзоре.
26 февраля нарушителям объявили предостережения и рекомендовали срочно зарегистрироваться в системах.
Всего в 2025 году в Магнитогорске проверили 30 предпринимателей в сфере общепита. 21 из них не были зарегистрированы в «Цербере» и «Меркурии». Всем выдали предостережения.
Предположительно, по данным местных СМИ, в список предполагаемых нарушителей попали несколько заведений общепита в Магнитогорске. Среди них — ресторан «Ташкент» на улице Карла Маркса, точка «Плов шаурма» на проспекте Ленина, заведение «Ташкентская шаверма» (также на Карла Маркса) и пельменная «Жорик» на Набережной.
Читайте также:
«Фактически не досмотрели товар»: в Магнитогорске детей кормили просроченной продукцией
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzAxLzE1L2ltZ18zMTUzLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzQzNWNkNmYxMTJkNDExZjE4MWRhMGE3MWJjNTlmNjJmLTQuamZpZg.webp)