Специалисты AHA проанализировали данные за последние годы и заключили, что эта доза не вызывает нарушений ритма и других сбоев в работе сердца у тех, у кого изначально не было таких проблем. Профессор Университета Калифорнии в Сан-Франциско Грегори Маркус заявил, что около 400 мл кофе в день, что соответствует пяти чашкам напитка без сахара, безопасны для большинства взрослых и не повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако более высокие дозы кофеина, характерные для энергетиков, могут негативно влиять на сердце, и их стоит избегать.

Ученые систематизировали результаты нескольких десятков исследований о влиянии кофеина на гипертонию, аритмию, инсульты, диабет, ишемическую болезнь сердца, сердечную недостаточность и другие заболевания. Анализ показал, что употребление 50–100 мг кофеина в день не ведет к учащению этих болезней. При этом более концентрированные кофеинсодержащие напитки, такие как энергетики, повышают риск аритмии и стойкого высокого давления.

Исследователи также обнаружили, что риск диабета и некоторых нарушений сердечного ритма снижался при употреблении кофе без подсластителей, молока или сливок. Специалисты связали этот эффект с тем, что кофеин повышает чувствительность клеток к инсулину, а кафестол — другая молекула из кофейных зерен — способствовала накоплению вредных форм холестерина у добровольцев.

Профессор Маркус подчеркнул, что, хотя исследования указывают на в целом позитивное влияние кофеина на здоровье кровеносной системы у многих людей, этот эффект может быть не всегда положительным для каждого конкретного человека. Поэтому любителям кофе следует отслеживать, как напиток влияет на их организм, и консультироваться с врачами.

ТАСС